Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 279 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
| 1. | Боровков М.Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства/М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко. - 2007 | |||
| 2. | Антипова Л. В. Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства/Л. В. Антипова, С. В. Полянских, А. А. Калачев. - 2009 | |||
| 3. | Штеле А.Л. Куриное яйцо: вчера, сегодня, завтра/А.Л. Штеле. - 2004 | |||
| 4. | Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теоретические основы консервирования/В. Е. Куцакова [и др.]. - 2008 | |||
| 5. | Технологии пищевых производств/А.П. Нечаев, И.С. Шуб, О.М. Аношина и др.; Под ред. проф. А.П. Нечаева. - 2008 | |||
| 6. | Серпова О.С. Опыт глубокой переработки продукции животноводства/О.С. Серпова. - 2008 | |||
| 7. | Кузнецов В.В. Физиология растений/В.В. Кузнецов, Г.А. Дмитриева. - 2006 | |||
| 8. | Асонов Н. Р. Микробиология/Н. Р. Асонов. - 2002 | |||
| 9. | Гребенникова В. В. Физиологические основы урожая сельскохозяйственных культур/В. В. Гребенникова Ч. 1. - 2007 | |||
| 10. | Гребенникова В. В. Физиологические основы урожая сельскохозяйственных культур/В. В. Гребенникова Ч. 2. - 2007 | |||
| 11. | Пинчук Л. Г. Биологическая химия. Лабораторный практикум/Л. Г. Пинчук. - 2005 | |||
| 12. | Кнорре Д. Г. Биологическая химия/Д. Г. Кнорре, С. Д. Мызина. - 2000 | |||
| 13. | Забашта А.Г. Производство замороженных полуфабрикатов в тесте/А.Г. Забашта. - 2006 | |||
| 14. | Данилова Н.С. Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов/Н. С. Данилова. - 2008 | |||
| 15. | Щербаков В.Г. Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья/В.Г. Щербаков, В.Г. Лобанов. - 2007 | |||
| 16. | Третьяков Н. П. Переработка продуктов птицеводства/Н. П. Третьяков, Б. Ф. Бессарабов. - 1985 | |||
| 17. | Свиньи: содержание, кормление и болезни/кол. авторов; под ред. А.Ф. Кузнецова. - 2007 | |||
| 18. | Малашкина М.С. Морфологические параметры, биохимические и технологические свойства голозёрного ячменя для селекции в условиях Кемеровской области/М.С. Малашкина. - 2008 | |||
| 19. | Марченко Д.Б. Обоснование технологических и конструктивных параметров оборудования для получения органического удобрения и биогаза из птичьего помета/Д.Б. Марченко. - 2009 | |||
| 20. | Биохимия молока и мяса/сост. Е. А. Егушова. - 2006 | |||
| ||||
