Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636/Т 384 Автор(ы) : Макарцев, Николай Григорьевич, Бондарев, Эдуард Иванович, Власов, Валерий Алексеевич, Ерохин, Александр Иванович, Изилов, Юрий Семенович, Карасев, Евгений Анатольевич, Лисенко, Александр Александрович, Мустаев, Сергей Борисович, Орлов, Алексей Владимирович, Парфенов, Вадим Алексеевич, Пономарев, Николай Васильевич, Родионов, Геннадий Владимирович, Тимофеев, Леонид Викторович, Шевелев, Николай Серафимович, Шувариков, Анатолий Семенович, Юшкова, Любовь Георгиевна Заглавие : Технология производства и переработки животноводческой продукции : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. 080502 "Экономика и управление на предприятии АПК", 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" Выходные данные : Калуга: Манускрипт, 2005 Колич.характеристики :688 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-94627-033-8: 340.00 р. УДК : 636+637(075.8) Предметные рубрики: Животноводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--скотоводство--свиноводство--овцеводство--птицеводство--кролиководство--звероводство--нутриеводство--продукты животноводства--стандартизация--продукты убоя--переработка продукции животноводства--рыбоводство--молоко--молочные продукты Аннотация: Изложены общие закономерности жизнедеятельности животного организма, рассмотрены вопросы разведения и кормления с.-х. животных, воспроизводства стада, выращивания и откорма молодняка, высокоэффективных технологий экологически безопасного производства и переработки животноводческой продукции. Экземпляры : всего : АУНЛ(99), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(97), ОХФ(1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Макарцев, Николай Григорьевич; Бондарев, Эдуард Иванович; Власов, Валерий Алексеевич; Ерохин, Александр Иванович; Изилов, Юрий Семенович; Карасев, Евгений Анатольевич; Лисенко, Александр Александрович; Мустаев, Сергей Борисович; Орлов, Алексей Владимирович; Парфенов, Вадим Алексеевич; Пономарев, Николай Васильевич; Родионов, Геннадий Владимирович; Тимофеев, Леонид Викторович; Шевелев, Николай Серафимович; Шувариков, Анатолий Семенович; Юшкова, Любовь Георгиевна; Макарцев, Николай Григорьевич \ред.\