633.1
К 14

Казаков, Евгений Дмитриевич.
Зерноведение с основами растениеводства [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Хранение и технология переработки зерна" / Е. Д. Казаков. - Москва : Колос, 1983. - 352 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - 6000 экз. - (в пер.) : 1.20 р.
УДК
Рубрики: Зерновые культуры
Кл.слова (ненормированные):
производство зерна -- формирование зерновой массы -- качественная оценка зерна -- хлебные культуры -- крупяные культуры -- бобовые культуры
Аннотация: Учебник соответствует программе курса "Зерноведение с основами растениеводства". Приведены основные сведения из жизни растений, сведения по земледелию и растениеводству, морфологические, анатомические и химические характеристики зерна и семян. даны краткие сведения об отдельных культурах и их особенностях как сырья для переработки, а также сведения о сортовом составе.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1), Корп. 2, АУНЛ
Свободны: ОХФ (1)