633/635
М 854

Мотовилов, Константин Яковлевич.
Нанобиотехнологии в производстве зерновых паток для животноводства [Текст] : монография / К. Я. Мотовилов, О. К. Мотовилов, В. В. Аксенов. - Новосибирск : [б. и.], 2015. - 134 с. - 500 экз. - ISBN 978-5-94477-163-6 : 25.00 р.
УДК
Рубрики: Нанобиотехнологии--Продовольственная безопасность--Патока
Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- зерновая патока -- нанобиотехнологии в животноводстве -- наночастицы -- органическое сельское хозяйство
Аннотация: В монографии рассмотрены результаты научных исследований авторов и коллектива ученых СибНИТИП и НГАУ, полученные за последние 15 лет. Расшифрован механизм действия элементов нанобиотехнологий при переработке растительного крахмалосодержащего сырья на кормовые сахара и производстве экопродуктов животноводства. Монография предназначена для научных сотрудников в области переработки зерновых крахмалоносов, для руководителей и специалистов аграрных предприятий, преподавателей вузов и всех, кто интересуется проблемами применения нанобиотехнологий в кормопроизводстве и животноводстве. Утверждена и рекомендована к изданию ученым советом биолого-технологического факультета НГАУ (протокол № 3 от 28.04. 2015 г.) и ученым советом СибНИТИП (протокол № 1 от 31.03. 2015 г.).
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Мотовилов, Олег Константинович; Аксенов, Владимир Владимирович
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)