338.4
Э 40


Экономика и организация производства. Задачи и упражнения [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обучающихся по напр. 260300 Технология сырья и продуктов животного происхождения / И.А. Дубровин, В.А. Бобриков, А.Ф. Евдокимова и др.; под ред. И.А. Дубровина . - М. : КолосС, 2007. - 155 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 1000 экз. - ISBN 978-5-9532-0507-8 (в пер.) : 224.18 р.
УДК
Рубрики: Экономика--Промышленность (пищевая)
Кл.слова (ненормированные):
экономические основы функционирования предприятия -- организация производственного процесса -- организация технического обслуживания -- организация, нормирование и оплата труда -- планирование
Аннотация: Изложен теоретический материал по основным вопросам, связанным с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной, холодильной и рыбоперерабатывающей промышленности. Изложен теоретический материал по основным вопросам, связанным с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной, холодильной и рыбоперерабатывающей промышленности.

Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Дубровин, Игорь Александрович; Бобриков, Владимир Александрович; Евдокимова, Алевтина Федоровна
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)