35.03.07
Ч-34
Чебакова, Галина Викторовна
.
Оценка качества молока и молочных продуктов [Текст] : Учебно-методическое пособие / Г. В. Чебакова, И. А. Зачесова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2015. - 182 с. -
ISBN
9785160103525 : Б. ц.
УДК
637.1(075.8)
ББК
36.95Я73
РУБ
35.03.07 + 36.03.01
Рубрики:
ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Сельское хозяйство
Перейти:
http://znanium.com/go.php?id=485583
Доп.точки доступа:
Зачесова, Инесса Александровна
Свободных экз. нет