RU-LAN-BOOK-90052 Хрусталев, Е. И. Корма и кормление в аквакультуре [Текст] / Е. И. Хрусталев, Т. М. Курапова, О. Е. Гончаренок, К. А. Молчанова. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2017. - 388 с. - ISBN 978-5-8114-2342-2 : Б. ц. Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Допущено УМО по образованию в области рыбного хозяйства в качестве учебника для студентов вузов (ВПО), обучающихся по направлениям подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура» уровня бакалавриата и «Водные биоресурсы и аквакультура» уровня магистратуры Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Водные биоресурсы и аквакультура--Лань Аннотация: В учебнике изложены материалы по потребности рыб в питательных веществах, роли биологически активных веществ, включаемых в состав корма; рассмотрен состав компонентов комбикормов, принципы формирования рецептур и оценка эффективности широко спектра отечественных и зарубежных рецептур искусственных кормов; описана система нормирования кормления в разрезе ее составляющих, включая методы и способы кормления. В развернотой форме рассматриваются методы и способы изготовления искусственных кормов и дается характеристика оборудования, которое применяется на всех этапах формирования кормовой смеси и получения готового продукта. Учебник предназначен для бакалавров, магистров и аспирантов, обучающихся по направлению Водные биоресурсы и аквакультура рыбохозяйственных и сельскохозяйственных вузов, а также может быть полезен студентам смежных нававлений и специалистам рыбоводных и фермерских хозяйств. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. Доп.точки доступа: Курапова, Т. М.; Гончаренок, О. Е.; Молчанова, К. А. Свободных экз. нет