|
RU-LAN-BOOK-5857
Сон, К. Н. Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения [Электронный ресурс] : учебное пособие / К. Н. Сон, В. И. Родин, Э. В. Бесланеев. - 1-е изд. - [Б. м.] : Лань, 2013. - 416 с. - ISBN 978-5-8114-1433-8 : Б. ц. Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Рекомендовано УМО вузов России по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению 111900 — «Ветеринорно-санитарная экспертиза»ББК П817.3я73 Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Ветеринарно-санитарная экспертиза--Лань Ветеринария и сельское хозяйство--Микробиология, санитария и гигиена--Лань Кл.слова (ненормированные): ветеринарно-санитарная экспертиза -- гриф -- дезинсекция -- дезинфекция -- дезинфицирующие средства -- дератизация -- предприятия по производству мясных и молочных продуктов -- профилактическая дезинфекция -- утилизация отходов -- утилизация отходов сельского хозяйства -- учебное пособие Аннотация: Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Ветеринария», «Биология», «Технология молока». Материалы, изложенные в книге, будут полезны для ветеринарных специалистов, работающих на предприятиях по производству и переработки сырья животного происхождения, при организации и проведении ветеринарно-санитарных мероприятий. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. Доп.точки доступа: Родин, В. И.; Бесланеев, Э. В.
Свободных экз. нет
|
|