64
Б 891

Бруннек, Нинель Ивановна.
Рыбная кухня [Текст] / Н. И. Бруннек, И. Н. Морозова. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 288 с. - 150000 экз. - (в пер.) : 1.50 р.
УДК
Рубрики: Приготовление пищи--Кулинария--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
рыбные блюда -- рыбные закуски -- холодные блюда -- приготовление
Аннотация: В книге, адресованной широкому кругу читателей, представлены рецепты приготовления в домашних условиях разнообразных блюд из океанической рыбы и нерыбных продуктов моря.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Морозова, Ирина Николаевна
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)