577
Р 598

Рогожин, Василий Васильевич.
Практикум по биохимии [Текст] : учебное пособие для студентов вузов / В. В. Рогожин. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 544 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 1000 экз. - ISBN 978-5-8114-1586-1 (в пер.) : 250.00 р.
УДК
Рубрики: Естественные науки--Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
биохимические исследования -- углеводы -- липиды -- перекисное окисление липидов -- аминокислоты -- нуклеиновые кислоты -- элементы -- витамины -- коферменты -- пигменты -- ферменты
Аннотация: Основной целью практикума является ознакомление студентов с практическими методами биохимических исследований крови, сыворотки или плазы и биогенных тканей, закрепление теоретических знаний в области биохимии, развитие экспериментальных навыков и привитие научного мировоззрения студентам высших учебных заведений. В практикуме рассматриваются биохимические методы исследования ферментов, энергетических процессов и витаминов, а также основных показателей аминокислотного, белкового, нуклеинового, углеводного, липидного, пигментного и минерального обменов. Предлагаемые аналитические исследования предусмотрены программой обучения при выполнении лабораторных исследований, а также могут быть использованы при самостоятельном выполнении заданий УИРС. Достоинством практикума является широкий спектр работ по каждой изучаемой теме. В целом практикум соответствует требованиям программы по дисциплине «Биохимия» и предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр») и «Ветеринария» (квалификация (степень) «специалист»).
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 11
ОХФ (2), АУНЛ (9)
Свободны: ОХФ (2), АУНЛ (9)