|
|
633.1
И 877
Исмагилов, Рафаэль Ришатович.
Качество и технология производства продовольственного зерна озимой ржи [Текст] / Р. Р. Исмагилов, Р. Б. Нурлыгаянов, Т. Н. Ванюшина. - Москва : АгриПресс, 2001. - 224 с. - 1000 экз. - ISBN 5-93128-013-8 (в пер.) : 50.00 р. Рубрики: Зерновые культуры--Рожь
Кл.слова (ненормированные):
производство зерна -- качество зерна -- технология производства
Аннотация: В книге рассмотрены основные показатели и процесс формирования качества продовольственного зерна ржи. Анализируется влияние внешних факторов на его товарные качества. Описаны основные технологические операции производства продовольственного зерна озимой ржи.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Доп.точки доступа:
Нурлыгаянов, Разит Баязитович; Ванюшина, Татьяна Николаевна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
|
|