631.15
О-641


Организация и управление производством [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции" / В. Д. Коротнев, Л. Б. Виниичек, Г. Н. Кочетова. - Москва : КолосС, 2005. - 464 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - 3000 экз. - ISBN 5-9532-0256-3 (в пер.) : 303.60 р.
УДК
Рубрики: Сельское хозяйство--Организация производства--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
ПРЕДПРИЯТИЕ -- ПЛАНИРОВАНИЕ -- АНАЛИЗ -- КАЧЕСТВО -- УЧЕТ -- ДЕЛОПРОИЗВОДСТВО
Аннотация: Рассмотрены организация производственного процесса, особенности технической подготовки производства, использование сырья, материально-техническое обслуживание, организация труда, его оплата, а также планирование и анализ хозяйственной деятельности на перерабатывающих предприятиях. Раскрыты цели, стратегия, методы и принципы управления перерабатывающими предприятиями, технология принятия управленческих решений.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Коротнев, Владимир Дмитриевич; Винничек, Любовь Борисовна; Кочетова, Галина Николаевна; Кухарев, О. Н.; Никифорова, Е. Н.; Позубенкова, Э. И.
Экземпляры всего: 50
АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 49, 49 (49), ОХФ; 1, 1 (1)